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地址：广东省深圳市宝安区匠久道酱酒体验馆

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2025-07

酒局的爱恨情仇

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酒局的爱恨情仇
2025-07

中国白酒高贵在哪里？（二）

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中国白酒高贵在哪里？（二）
2025-07

酱香型白酒的文化魅力

陕西秦腔剧团的后台，老艺人登台前必饮一盅酱酒，用酒香激发唱腔的醇厚；苏州评弹表演中，艺人以酒碗为道具，敲击节奏配合琵琶弦音。这些艺术与酒香的交融，让酱香成为滋养传统文艺的精神甘露。 《酒谱》记载的 “五齐三酒” 古法，在茅台镇 ......
酱香型白酒的文化魅力
2025-07

中国白酒高贵在哪里？

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中国白酒高贵在哪里？
2025-07

筑梦助学有担当，匠久道捐款温暖山区校园

2025 年 1 月 6 日，和平县朗伦小学里暖意融融，深圳狮子会正道服务队开展的 “筑梦助学 点亮未来” 行动在此进行，匠久道以爱心捐款参与其中，为山区孩子的求学路添光加彩。 朗伦小学地处粤北山区，交通不便，122 名学生中......
筑梦助学有担当，匠久道捐款温暖山区校园
2025-07

酱酒全球化：从地域风味到世界语言

在米兰设计周的 “味觉实验室”，意大利设计师用酱酒调制出 “丝绸之路特饮”，将茴香、藏红花与酱香完美融合；悉尼高端酒吧推出 “酱香配和牛” 套餐，打破烈酒配餐的传统认知。市场报告显示，酱酒在国际高端烈酒市场份额已达 8.3%，创新的饮用场......
酱酒全球化：从地域风味到世界语言
2025-07

爱心汇聚，温暖同行 | 匠久道酱香酒情系九围社区敬老助残

在践行社会责任的历程中，匠久道酱香酒始终怀揣热忱之心，坚定地传递温暖与大爱。2024 年 11 月 2 日，深圳市宝安区航城街道九围社区，一场以 “我们都会老，我们都敬老” 为主题的敬老助残活动温情启幕。匠久道酱香酒深度参与其中，以实......
爱心汇聚，温暖同行 | 匠久道酱香酒情系九围社区敬老助残
2025-07

酱香酒陈化的科学奥秘

酱香酒的陈化过程赋予其独特风味，是酒友热议的话题。酱香酒在陶罐或木桶中陈酿数年，酯类和酸类化合物逐渐平衡，形成酱香酒的鲜味与顺滑口感。陈化使酱香酒的风味更复杂，果香与酱香交织。酒友们常分享陈年酱香酒的品鉴体验，讨论其与新酒的差异。陈化......
酱香酒陈化的科学奥秘
2025-07

酱香白酒调配的艺术

在赤水河谷的勾调世家，传男不传女的木盒里，泛黄的羊皮纸记录着 1915 年巴拿马万国博览会获奖酒的勾调比例。第七代传人在复刻时发现，祖辈标注的 “春分之夜勾调”，实则是利用昼夜温差促进分子重组，这与现代风味化学中的 “温度震荡催陈法”......
酱香白酒调配的艺术
2025-06

古韵与新声的交融

从《周礼》记载的 “五齐三酒” 到如今的 12987 工艺，酱香白酒始终遵循着古老的酿造智慧。古人用陶坛储酒，让酒液在岁月中自然老熟；今人采用纳米级过滤技术，提升酒质的纯净度。传统与现代的碰撞，让酱香白酒既有历史的韵味，又符合现代人的口......
古韵与新声的交融

地址：广东省深圳市宝安区匠久道酱酒体验馆

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